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Küchenpersonal

Was die Servicekräfte im direkten Gästekontakt, das ist das Küchenpersonal "hinter den Kulissen": Herzstück eines jeden guten Hotels! Gemeinsam sorgen die Mitarbeiter in der Küche und im Service dafür, dass die Gäste des Hauses ein perfektes Erlebnis genießen dürfen. Dazu gehört natürlich die aufmerksame Bewirtung, aber eben auch ein schmackhaftes Essen.


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  • Koch (m/w/d) in Kiel gesucht

    Ihre Aufgaben bei uns: :: Zubereitung der Speisen unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards :: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche :: ...

Zu einem reibungslosen Ablauf in der Küche tragen dazu neben der fachlichen Kompetenz und Erfahrung auch die persönlichen Eigenschaften aller Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bei. Teamfähigkeit ist hier ebenso gefragt wie die Bereitschaft zum selbständigen Arbeiten. Und: Stressige Phasen und Langeweile wechseln sich hier genauso ab wie die verschiedenen Arbeitsschichten - eine gute körperliche und geistige Belastbarkeit ist also obligatorisch für das gesamte Küchenpersonal.

  • Eventkoch / Koch (m/w/d)

    „Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen - Aus diesem Grund sorgen wir in den Schwarz Restaurantbetrieben mit frischen und regionalen Produkten ...

  • Stationskoch / Chef de Partie Veranstaltungen (m/w/d)

    „Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen - Aus diesem Grund sorgen wir in den Schwarz Restaurantbetrieben mit frischen und regionalen Produkten ...

  • Koch (m/w/d)

    „Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen - Aus diesem Grund sorgen wir in den Schwarz Restaurantbetrieben mit frischen und regionalen Produkten ...

  • Koch (w/m/d)

    Koch (w/m/d) Befristet, Vollzeit · Hürth Was wir Dir bieten: einen sicheren Arbeitsplatz: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren ...

  • Koch/ Junior Sous Chef (m/w/d)

    Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium ...

  • Koch/ Jungkoch/ Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d)

    Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium ...

  • Koch (w/m/d)

    Koch (w/m/d) Befristet, Voll- oder Teilzeit · Lübeck Was wir Dir bieten: einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter ...

  • Koch - Köchin (m/w/d) - Teilzeit

    Stellenbeschreibung Du bist auf der Suche nach einem Arbeitgeber, der nicht nur eine attraktive Bezahlung bietet, sondern auch eine Arbeitsumgebung, in ...

  • Koch - Köchin (m/w/d)

    Stellenbeschreibung Du bist auf der Suche nach einem Arbeitgeber, der nicht nur eine attraktive Bezahlung bietet, sondern auch eine Arbeitsumgebung, in ...

  • Ausbildung Kaufleute (m/w/d) für Versicherungen und ...

    Ausbildung Kaufleute (m/w/d) für Versicherungen und Finanzanlagen in Boizenburg/Elbe im Agenturvertrieb Koch&Kollegen Assekuranz zum 01.August 2024 ...

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Die Voraussetzungen, um in der Hotellerie zu arbeiten, können je nach Betrieb ganz unterschiedlich sein. Für die Position Köchin bzw. Koch wird in aller Regel eine einschlägige Ausbildung vorausgesetzt. Größere Hotels und Häuser der gehobenen Kategorie bieten Chef- und verschiedenen Souskochs mit unterschiedlicher Spezialisierung eine Tätigkeit. In kleineren Betrieben werden nicht selten "Allrounder" gesucht, die unterschiedlichste Speisen zubereiten können.

Zusätzlich werden häufig Aushilfskräfte für die Küche gesucht, die zum Beispiel die Spülmaschine ein- und ausräumen sowie gegebenenfalls kleinere Hilfsarbeiten erledigen. Festanstellungen und Teilzeitjobs sind hier ebenso möglich wie Nebenjobs oder Minijobs; in Saisonbetrieben wie Ski-Hotels werden häufig zeitlich begrenzte Arbeitsverträge geschlossen, hier sind von allem Saisonkräfte gefragt.